Από τα διακεκριμένα με 3 αστέρια Michelin εστιατόρια του Παρισιού και του Λονδίνου στα μεγαλύτερα ξενοδοχεία και εστιατόρια της Ελλάδας όπως η Σπονδή και το Βαρούλκο, ο βραβευμένος pastry chef Σπύρος Πεδιαδιτάκης αναλαμβάνει την καθοδήγηση σας στο δημιουργικό κόσμο της ζαχαροπλαστικής μέσα από τις δικές του προσωπικές εμπειρίες και ερεθίσματα τα οποία διαδραμάτισαν καθοριστικό ρόλο στη επαγγελματική [...]
O Sauro Ricci, ένας από τους σπουδαιότερους σεφ και πρεσβευτές της Ιταλικής κουζίνας με ειδίκευση στην μακροβιοτική δίαιτα και τη χορτοφαγική κουζίνα, θα βρίσκεται στην Ελλάδα στα πλαίσια του εκπαιδευτικού προγράμματος “Master in Vegan Cuisine” που θα διεξαχθεί 3 - 7 Μαρτίου στο Kitchen Lab Caterplus στη Ρόδο! (Περιορισμένος αριθμός θέσεων)
