Aπλές και πρακτικές οδηγίες προσαρμογής, στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο Covid-19, έχει ενσωματώσει o EΦΕΤ σε έναν οδηγό που είναι διαθέσιμος για λήψη στο link που ακολουθεί Oδηγός ΕΦΕΤ σε μορφή pdf. Οι οδηγίες βασίζονται σε βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις. Ξεχωρίσαμε τα βασικά [...]
Η ολοκλήρωση του εκπαιδευτικού προγράμματος “Master in Vegan Cuisine” που πραγματοποιήθηκε στις 3 Μαρτίου στο Kitchen Lab Caterplus στη Ρόδο, επεφύλασσε μια ευχάριστη έκπληξη για όλους τους συμμετέχοντες και το team της Caterplus! Ο Γιάννης Ευθυμίου, εμπνευστής και δημιουργός του βραβευμένου Μαγειροτεχνείου “Παράγκα” στη Ρόδο, μας υποδέχτηκε στον πανέμορφο, ζεστό χώρο του εστιατορίου του έχοντας [...]